에따리브르도랑쥬1 고소하고 달콤한 밤 냄새가 나는 향수들 모음 Chestnut Fragrance Perfumes 바람이 차가워졌다. 어릴 적 할머니 집 근처에는 밤 나무가 있어서, 가을이면 떨어진 밤송이를 나뭇가지로 열거나 발로 밟아 실한 알밤을 꺼냈던 기억이 있다. 가시에 찔릴 수도 있는 두려움과 뜨거운 밤을 한 번 깨물고 나서야 맛볼 수 있는 달콤한 맛은 그 당시 내가 이해한 고진감래이다. 그 맛을 고작 티 스푼으로만 퍼서 봤어야 했으니, 깐 밤을 튀기고 설탕을 끼얹은 밤 맛탕 같은 음식은 내 평생 친구 집에서 딱 한 개 먹어본 고급 요리였다. 교환학생으로 프랑스에 오고 나서야 밤을 편하게 먹을 수 있도록 무스 형태의 디저트나 크림과 잼으로 만들고 심지어 물감처럼 짤 수 있는 종류의 스프레드까지 있다는 것을 알았다. 달콤한 밤을 큰 숟가락으로 한가득 먹을 수 있었던 것! 이처럼 프랑스는 밤을 사랑했다. 프루스트.. 2023. 9. 26. 이전 1 다음
